无菌蝇产的幼虫是活性蛋白也是一种优质、珍贵的蛋白。它含有丰富的天然优质蛋白、18种氨基酸、微生素、矿物质、微量元素；同时还含有抗菌肽、防御素、外源性凝集素3种珍贵的抗菌物质，以及被誉为“生命第六要素”的壳聚糖。这个能做食品原料吗？或者深加工吗？

您好！反映问题收悉。建议参考国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司《国家卫生计生委政务公开办关于新食品原料、普通食品和保健食品有关问题的说明》。
感谢您对我委工作的信任和理解。

辽宁省卫生健康委