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健康春节,痛风患者的“美味守则”

来源: 健康辽宁发布时间:2025-01-23

  痛风与春节:一场“美味”的挑战

  春节是中华文化中最重要的传统节日之一,亲朋聚会、年夜饭和各式美食成为节日的亮点。然而,对于痛风和高尿酸血症患者来说,丰盛的餐桌上隐藏着一些健康风险。海鲜、肉类和酒水等美味佳肴虽然诱人,却常常成为痛风的诱因。因此,痛风和高尿酸血症患者在春节期间不仅要享受团圆的喜悦,还要格外留意饮食和生活习惯,避免痛风的急性发作。

  痛风是由于体内尿酸过高,形成结晶沉积在关节,引发剧烈炎症。常见症状包括突发的关节疼痛和红肿。春节期间,高嘌呤食物和酒精的过量摄入,会大大增加痛风发作的风险。

  饮食有度,守住健康之门

  春节的美食诱惑无处不在,但痛风和高尿酸血症患者要学会“饮食有度”。以下几点饮食建议,帮助患者安度春节:

  一、限制动物性高嘌呤食物的摄入

  海鲜、牛羊肉、内脏等食品含有丰富的嘌呤,应尽量避免或减少这些食物的摄入。

  二、合理搭配,健康饮食

  避免油腻和重口味食物,选择清淡、低脂的菜肴。多食新鲜蔬菜、鸡蛋,适量食用低脂奶制品、富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼类、豆类及豆制品(肾功能不全者需在医生指导下食用)。可选择樱桃、草莓、菠萝、西瓜、桃子等低果糖水果。饮食要适量,避免过量增加肠胃负担,影响尿酸代谢。

  三、适量饮水

  定时饮水可促进尿酸排泄。肾功能正常者每天应饮水2000至3000ml,优选白水,也可饮用柠檬水、淡茶、无糖咖啡和苏打水。避免浓茶、浓咖啡及含果糖饮料如可乐、橙汁等。

  四、避免过量饮酒

  酒精代谢会促使尿酸生成并减少排泄,部分酒类(如黄酒、啤酒)含有较高嘌呤。白酒虽含嘌呤较少,但酒精度数较高容易使体内乳酸堆积,抑制尿酸排泄。应限制饮酒,急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风性关节炎患者应避免饮酒。

  保持作息、运动与心态的平衡

  一、保持规律作息

  春节期间作息时间易被打乱,痛风患者应保持规律作息,避免熬夜和过度劳累,确保每天7-8小时的睡眠,有助于尿酸的排泄和代谢。

  二、适度运动

  建议选择散步、太极等低强度运动,避免剧烈运动。同时,运动后要及时补充水分。

  三、戒烟

  戒烟控烟,并且避免被动吸烟。

  四、保持乐观心态

  避免因饮食限制产生焦虑,家人和朋友的支持十分重要。

  及时就医

  若出现关节红肿、疼痛等症状,应及时就医,并遵循医生建议调整尿酸水平。

  春节是团圆的时刻,痛风和高尿酸血症患者应保持合理饮食、规律作息和适度运动,有效预防痛风发作。通过科学治疗和健康生活习惯,痛风和高尿酸血症患者也能度过一个健康的春节,迎接更加幸福的一年。

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